在Objective-C中处理XML可以使用NSXMLParser类,它是内置的XML解析器。你可以使用它来读取XML文件并解析它,以便从中提取所需信息。NSXMLParser类有一些代理方法,可以在XML解析的各个阶段进行处理。你可以根据需要实现这些代理方法,以便在解析期间进行处理。除此之外,还有一些第三方库可以用于处理XML,例如GDataXML和TouchXML等。这些库提供了更简单易用的API,可以帮助你更快地处理XML。如果你想详细了解如何在Objective-C中处理XML,可以查看苹果官方文档或者参考一些开源项目的代码示例。