实现实时语音或视频聊天最常见的方法是使用WebRTC。它是一个开放源代码项目,提供了一组用于实时通信的API,包括音视频传输、网络交互和流控制等功能。WebRTC在iOS上的实现是通过Google提供的WebRTC集成库来完成的。您可以使用这个库来构建您的应用程序,而不必从头开始编写实时通信的功能。除此之外,还有一些开源的WebRTC客户端代码库可供您参考,如OpenWebRTC和PeerJS等。同时,提高通信质量的关键是网络稳定性和延迟控制,您需要考虑网络状况和设备性能等因素,并进行适当的优化和调整来确保实时通信的质量。在实现过程中,您可以使用类似CocoaPods的开发工具来管理依赖库,以及参考一些基于WebRTC的教程和示例代码来帮助您完成任务。希望对您有帮助!