首先，你需要在你的Java应用程序中引入Jasypt依赖库，可以通过Maven等工具自动引入。
接下来，你需要创建一个Jasypt加密器对象，使用如下代码：
StandardPBEStringEncryptor encryptor = new StandardPBEStringEncryptor();
然后，你需要配置加密器。这包括设置密码和算法等。例如，要使用AES算法进行加密，可以使用以下代码：
encryptor.setPassword("mySecretPassword");
encryptor.setAlgorithm("PBEWithSHA256And128BitAES-CBC-BC");
然后，你可以使用加密器加密数据，如下所示：
String encryptedText = encryptor.encrypt("mySensitiveData");
解密数据也很容易，使用以下代码：
String decryptedText = encryptor.decrypt(encryptedText);
希望这些步骤可以帮助你快速使用Jasypt进行Java数据加密。如果你需要更多详细的说明或示例，请参考Jasypt官方网站或文档。